IslayMitch的部落格

酒廠: Port Ellen
裝瓶廠: Provenance, John Milroy
陳年時間: 23yo
蒸餾年份: 1978 summer
裝瓶年份: 2001 summer
酒精度: 62.2%
木桶種類:
桶號:
瓶號:
品飲時間: 2005.06.25
顏色: 黃金
品飲心得:
Nose: refill sherry，甜，香甜，Peaty香氣
taste: 甜，peaty，malty
finish: 長而強
總體評價: 真是好酒
分數: 93

品飲時間: 2006.04.05
顏色: 黃金
品飲心得:
Nose: sweet sherry, 漿果，是我喜歡的雪莉桶的味道，煙燻泥煤並帶有一點青果和一點米的氣味
taste: smoke, strong hit for this big sip，sweet, salty peat
finish: very strong but not for long
總體評價: 很奇妙，很強烈的一支酒，酒精濃度高吧，所以第一印象很好，但是我想上次的93分還是高了一點
分數: 92

品飲時間: 2006.04.22
顏色: 黃綠
Nose: sweet, 果香，蜜味，蘋果
taste: sweet, 果乾
finish:
總體評價:
分數: 90