IslayMitch的部落格

酒廠: Ardbeg
裝瓶廠: OB
陳年時間: 31yo
蒸餾年份: 1974 Jun 14
裝瓶年份: 2005 Sep 20
酒精度: 51.8%
木桶種類: bourbon
桶號: 2751
瓶號: 141b

品飲時間: 2007.04.07
顏色: 黃禾
Nose: 花香，泥煤，青果，檸檬，太妃糖，海風，皮革，乳脂，最初的味道還有點平淡而緩，我呆了一下還覺得有點失望，但給他一點時間，味道就慢慢的豐富而變棒了起來
taste: powerful! 五十幾度的高酒精撐起這支老酒，泥煤，土壤，花香，青果，麥芽燻香，smoky, cream, nut, lemon, salty and sweety together with a little bit sour & dry,
finish:
總體評價: 口感很棒很舒爽，該有的阿貝老酒調性都清楚的表達出來，回頭看了B大的評論，深深以為然；for sure 這是一支好酒，然而在連著幾天眾多阿貝老酒當中，我渴望尋找一分不同的感動，這或許是一種奢侈的渴望吧！九十幾分的好酒被我冠以這樣淡淡哀愁的評論，我也覺得有點對不起他，Anyway, Thanks Brian again! It's one of the best old Ardbeg again!
分數: 92