IslayMitch的部落格

酒廠: Highland Park
裝瓶廠: Blackadder
陳年時間: 28yo
蒸餾年份: 1978
裝瓶年份: 2006
酒精度: 54.8%
木桶種類: refill sherry butt
桶號: 4212
瓶號: 328b

品飲時間: 2006.09.02
顏色: 黃澄
Nose: 花香，smoky，lemon，奶香，青果，細緻
taste: 濃郁酒香，sweet，花香，smoky, lemon，奶香，核果，燻過的大麥
finish: 平緩而長，not bad
總體評價: 分數也是我當天就給下的，因為舌頭已經麻木只能感覺個大概，回頭在家裡品飲時仍然覺得他很棒，只是補上了他的風味。
總覺得這幾天喝的這幾支HP喝不出我以前記憶中的酒廠特性什麼石喃花香更是難以體會。
分數: 91

品飲時間: 2007.05.26 五月份Blackadder品酒會, 5.28 home taste
顏色:
Nose: Smoky, 花香，粉味，漆，creamy, nut,
taste: sweet, 花香，malty, creamy, nut, peaty, good!
finish: changing, good and long.
總體評價: 本來比上次少了兩分，少了一點感動的原故沒讓他上九十分；回家後重新試試剩下了的10cc，感覺突然活了過來，加分加分，也許是當天我舌頭已經疲乏了吧
分數: 89+1 = 90