IslayMitch的部落格

酒廠: Bowmore
裝瓶廠: OB,Dusk
陳年時間:
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 50%
木桶種類: Bordeaux Wine Cask Finish
桶號:
瓶號:

品飲時間: 2006.02.04
顏色: 褐，粉紅
Nose: 果，煙燻，sweet
taste: sweet, 煙灰
finish:
總體評價:
分數: 73

品飲時間: 2007.01.29
顏色:
Nose: 花香，甜，smoky, peaty, 完熟水果香
taste: not too sweet as nosing, smoky
finish:
總體評價: Good，跟上次的印象比好很多，分數差很多哩
分數: 87

品飲時間: 2007.09.18
顏色: 褐紅而油
Nose: 黃金年代般的甜泥煤，花香，蜜果，冰霜，葡萄乾，甜膩，麥香，海藻，
taste: 重煙燻，燻麥香氣，甜果，dry，吃桶味重而抓舌頭，teeth coating，，多半來說風格很好，但偶而會出現過紅酒桶常見的腐果味，
finish:
總體評價: 過紅酒桶的變化性真的很大，好壞差異很大，看抓到哪一段風味，連結到好或壞的感覺
分數: 83