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酒廠: Springbank
裝瓶廠: OB, 黑色瓷瓶
陳年時間: 21yo
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 43%
木桶種類:
桶號:
瓶號:

品飲時間: 2007.12.02
顏色: 禾黃
Nose: 酸奶，酸乳酪，（看了一下LH的評語，說是陳紹也很貼切），落葉，酸梅，奶油，熱帶花香，
taste: 厚實！sweet, 酸梅，花香，糖蜜，奶油，波本般的新桶味，teeth coating
finish: 黏
總體評價: 這支是我期待很久的一支酒，畢竟跟他有個幾年的感情，一直覺得這支有奇趣，卻也一直聽說他不佳的評價，撇開聞香的時候揮之不去的臭酸味，單以口感來說，這支酒似乎比高瓶21yo還能贏得我的口感。聽K大說這支黑瓷瓶是更早的版本，國外酒友評價不差，我想，或許跟老外嗜吃各式各樣的乳酪有關吧
分數: 87, 雖然很棒，但，畢竟我還是不能適應酸乳酪

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