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酒廠: Clynelish
裝瓶廠: OB
陳年時間: yo
蒸餾年份: 1991
裝瓶年份: 2006
酒精度: 46%
木桶種類: Double Mature in Oloroso Seco
桶號: Cl-Br:I69-If
瓶號:
品飲時間: 2008.02.12
顏色: 黃禾
Nose: 野薑花,香花,甜蜜,葡萄乾,非常明顯的香蕉和無花果味,木頭香氣和麥芽香甜感,柑橘或檸檬,
taste: 野薑花,麥芽,檸檬,香蕉,木頭香氣,一點煙燻,氣味似乎已經融合了,原來非常嗆而不協調的的野薑花味道出乎意外的順而好喝,甜麥,順口,變成乖乖牌了,油,中等酒體
finish:
總體評價: 本來想要簡單幫他翻個案,驚覺竟然沒有留下她的紀錄,對於酒主人的我實在是罪過。記得當時只能給他七十幾分,竟然沒留下記錄,最近幾天越喝越好喝才興起翻案的念頭,衝突感很重而覺得不好喝得酒真的應該要多給一點時間阿,不要輕易扼殺了他。
這讓我回想起當年也是過桶的二號社酒,我給他的評價其實當時有點over-rated(畢竟是自己的社酒,賴痢頭的兒子也是好的),不知道哪位酒友還有開瓶消不完的,不知可否分一份樣品來試試,自己只剩社號不想開喝了,重點是要哪種開很久沒喝完的喔。
分數: 85
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