IslayMitch的部落格

酒廠: Clynelish
裝瓶廠: The Single Malts of Scotland
陳年時間: 35yo
蒸餾年份: 1972 Dec 13
裝瓶年份: 2008 Apr 22
酒精度: 53.7%
木桶種類: Hogshead
桶號: 12651
瓶號: 273b

品飲時間: 2008.12.13
顏色: 琥珀，黃
Nose: 花香，濃郁的果香（百香果，香蕉，香瓜等等），花蜜，瓜子
taste: 果然是老酒的調性，sweet, a bit too dry, 瓜果，瓜子，八角，強烈的酒精沖擊，刮舌頭，
finish:
總體評價: 在HP品酒會不滿足後，跟諶大哥跳上計程車到了豪邁。席間聊起了這支酒，挑日不如撞日，我們當場就開了這一支酒來喝。
當日的印象非常特別，整支酒的果香濃郁的程度好像能招攬果蠅似的，本來是給了少了一點感動的89，今日再喝，風味又覺得好像差了一點什麼，同樣是1972同樣這家的裝瓶的記憶中類似調調，三年前我給了感動的90分，現在卻很難給同樣的分數，嘴巴越來越叼了吧
分數: 88

品飲時間: 2011.11.02
顏色: 黃
Nose: 青蘋果，花蜜，果甜蜜感，香甜，青果，熟果
taste: 冰霜，瓜子，有點油，瓜果，可可
finish:
總體評價: 存了很久的小半個樣品，幾年之後再喝依然好喝
分數: 89