Jura 1999 NAS, OB 55%, "Boutique Barrels", Heavy Peat, 30ppm, 85－IslayMitch的部落格

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Nov 09 Wed 2011 04:35
Jura 1999 NAS, OB 55%, "Boutique Barrels", Heavy Peat, 30ppm, 85

酒廠: Jura
裝瓶廠: OB, "Boutique Barrels", Heavy Peat, 30ppm
陳年時間: NAS
蒸餾年份: 1999 Jan 27
裝瓶年份: +-2010
酒精度: 55%
木桶種類: kentuchy bourbon cask,
桶號:
瓶號:

品飲時間: 2011.11.09
顏色: 黃琥珀
Nose: 花香，煙燻，胡椒，油脂或樹脂，一點植物生感，一點花生，夏威夷豆，海洋氣息，生魚片（怪怪，我哪裡來的靈感），泥煤在哪兒！？香氣逐漸圓潤了起來
taste: 香甜，奶油，蜂蜜，一點泥煤，可可，白胡椒，薑，很厚的油脂，
finish:
總體評價: 香氣，風味，口感，逐漸圓潤起來，讓我很期待這批酒（如果還有的話）的未來
分數: 85