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酒廠: Glenglassaugh
裝瓶廠: A.D.Rattray
陳年時間: 22yo
蒸餾年份: 1984 Jul 11
裝瓶年份: 2007 May 21
酒精度: 53.5%,
木桶種類: sherry cask
桶號: 189
瓶號: 60b
品飲時間: 2011.11.15
顏色: 橘紅
Nose: 花香,花蜜,桂花香,很甜的葡萄乾,蜜棗,好深好香甜的雪莉桶好酒的風格,煙燻,要說相聲「那一夜」說的「這一罈酒的酒膏」大概就是這樣的香氣吧
taste: 深黑巧克力,重雪莉,蜜味,有點鹹,正好激發了香甜的口感,陳了好幾天甚至數個禮拜的冰滴咖啡,熬琵琶葉琵琶膏的香甜味
finish: 回甘,香甜濃郁而不膩
總體評價: 才60瓶的雪莉桶,實在不得不讓人懷疑這是split cask,分裝給兩個(或更多)不同的單位
真好喝,真令人享受的一支好(雪莉桶)酒,以香甜雪莉桶的風格來說,這支可以算是發揮到極致了吧
分數: 91
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