IslayMitch的部落格

因為很久以來都沒有好好的品嚐finish，這次特別將重點放在尾韻，儘管還是一直沒有做得很好，但還是希望不要每次在品酒記錄都獨缺這塊
Glenlivet 12yo (40%,OB) 77
C 黃禾木
N 細緻香味，重麥味，果香
T 順口，果香，麥味，
F 尾有苦味，刺鼻感

Macallan 12yo Fine Oak (40%, OB) 76
C 黃
N 麥，蜜餞味（黑棗）
T 麥，木味
F 有層次變化

Balvenie 12yo Double Wood (40%, OB) 80
C 琥珀色
N 果香，citric
T 果香甜，鹹
F fairly good but 有衰敗感

Bruichladdich 10yo (46%, OB) 80
C 淡黃
N 花香
T 鹹，花香，有變化
F 香 but 酒精感

Springbank 1991/2004 (54.2%, MMCD, Cask#430, 300b.
Borubon Cask, Taiwan only edition) 84
C 黃木（褐）
N smoky, citric, 瓜果味
T cotric, 木，楊桃，酵母
F good

Glenfarclas NAS 105 (60%, OB, 2004 new) 86
C 褐紅色
N sherry, 巧克力
T sherry, 甜，巧克力
F ....(從缺了)

Highland Park 12yo (40%, OB, Old bottling) 84
C 褐色
N 石喃花，a little peaty
T 甜，石喃，dry，果香帶苦哩
F ....(又從缺了)

Talisker 10yo (45.8%, OB, 2nd edition label) 88
N peaty, smoky, 海藻, malty
T smoky, peaty, sweety
F 儘管只喝了五CC，還是知道我很喜歡

Laphroaig 10yo Cask Strength (57.3%, OB, red strip, green cap) 90
只喝了兩滴，就知道我愛

Ardbeg 10yo (46%, OB) 89
儘管也是兩滴，那種泥煤味還真是讓我滿足阿

Linkwood 24yo Oct. 1973/May 1998 (46%, Kingsbury’s, Sherry Butt#14037)
C 黃禾色
N 花香，玉米甜味！？香蕉
T 燦爛花香，酒精感重，生蕉味，wood
F long, 回味很香
我沒有寫下分數，但是我記得是在86-90之間，跟之前的三支很不一樣，還好之前喝的不多，所以沒有被蓋掉，很難得的一支酒，屏東，我來了，我要回去在找這支酒！