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酒廠: Springbank 1962
裝瓶廠: OB, Big S label
陳年時間:
蒸餾年份: 1962
裝瓶年份: bottled +/- 1995
酒精度: 46%
木桶種類:
桶號:
瓶號:
Springbank 1962 (46%, OB) 89
N: 果香,海藻
T: 鹹,果香,海藻
品飲時間: 2005.10.12
顏色: 黃色,稍微暗沈
Nose: 漿果味,奇妙的跳動感,
taste: 漿果味,還蠻「好吃」的,有點甜,有點搖晃的變化感
finish: 味道仍在,但有點沈
總體評價: 其實很好吃,只是這麼多錢,陳年的這麼久只為了一個好吃有點可惜
分數: 87
品飲時間: 2014.12.21
Springbank 1962 (46%, OB, Big S label, Taiwan exclusive, +/-1995, 750ml)
C 淺黃帶綠,油
N 濃郁的白花,果乾,甜蜜的合度,乳脂,草根的香氣,好舒服;濃郁香甜,隱約有股沼澤氣息
T 甜,麥芽,中藥材,木質調,抓舌頭,乳脂;甜,皮革,紙箱,古老的氣味
S 91
老酒都這樣,放久了,香氣會逐漸綻放,但口感,總還是那一副老樣子
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