IslayMitch的部落格

酒廠: The Old Man of Hoy (Highland Park)
裝瓶廠: Blackadder
陳年時間: 14yo
蒸餾年份:
裝瓶年份: 2003
酒精度: 57%
木桶種類:
桶號: 2003/HO10
瓶號:

品飲時間: 2006.12.15
顏色: 禾琥珀
Nose: 只是倒出來就有一股濃郁的蜜味，和著一點rum調性的蔗糖，漂亮的花香和一點點生漆味，大概是石南，黑巧克力，聞起來的味道倒是很像最近的那幾支25yo，突然有種檸檬酸花香，和一晃而過的稻草，很漂亮的一支雪莉桶，有重雪莉的濃郁而沒有他的沈重，很棒的nosing
taste: 石南花，茶香，a little bit sweet黑巧克力，奶油，黑胡椒，還有一種像是金屬的感覺，有種複雜的口感，但他不會殺你的舌頭
finish:
總體評價: 玩賞這支SMW的nosing就已經很足夠了，更別說他的口感了，讓我回想起來兩年多前跟這支酒的第一次接觸，So good!
分數: 91