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酒廠: Macallan
裝瓶廠: OB, fine oak triple cask mature
陳年時間: 12yo
蒸餾年份:
裝瓶年份:
酒精度: 40%
木桶種類:
桶號:
瓶號:

品飲時間: 2008.11.12
顏色: 黃金，油
Nose: 漂亮的花香，水果（檸檬，鳳梨，芒果，水梨），麥芽香甜，一點煙燻or煙灰，香味挺不賴的，比我當天試喝的時候要來的好
taste: 甜甜的煙燻麥芽，檸檬，鳳梨，穀物感很重
finish:
總體評價: 當天試飲的時候評價頗為一般，但今天再喝卻很不賴，只要不要想著酒廠風格，拋棄雪莉桶，想像他是Glenmorangie或是Bruichladdich之類的，以基本款來說，算是相當好喝，我想拿來做配熱炒台菜的市場應該挺合適，只要台灣的客戶們夠健忘，忘記他們曾經教育大家的雪莉桶風格～～～
分數: 80

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